Kursus membuat bakso daging sapi dengan menggunakan bahan dari non daging sapi tapi berasa sapi dan menggunakan emulsifier baru satu satunya di Indonesia. Hanya diajarkan oleh yuyun anwar.
Berawal dari mendengar keluhan banyak teman teman pengusaha bakso yang selalu digencet dengan masalah harga daging sapi, lewat penelitian yang cukup lama, solusi praktis dengan menggunakan emulsifier daging sapi yang mahal minimal bisa disubtitusikan. Sanga penting bernafas lega di tengah himpitan harga bahan yang naik.
Menarikanya, membuat bakso dengan menambahkan minyak goreng juga bisa loh. Loh kok minyak goreng, iya untuk menggantikan lemak sapi yang makin mahal. bahkan membuat bakso daging kambing pun bisa kok. Kelas kursus masak untuk usaha full day anda akan saya bimbing mengenal lebih dekat rantai dingin. Hanya di kelas saya rantai dingin menjadi andalan tehnik yang paling ampuh buat ukm. Additive dan pengawet yang food grade bisa dikonsultasikan. Saatnya bersaing. Up date tehnlogimu. Bukan waktunya terjebak pada tehnik mengolah bakso yang itu itu saja
Jakarta saya hadir di akademi maksindo tanggal 27 pebruai 2016. Kita akan praktek seru dengan menggunakan mesin untuk UKM. Jadi kelasnya jangan sampai terlewatkan.
0 komentar