Yuyun Anwar, memberikan pengetahuan dasar pasar ayam goreng krispi ala franchise multinasional serta dasar dasar pembuatan coating system dalam agar ayam goreng tetap renyah. Memperkenalkan teknik double pass yang bisa menjadi solusi agar ayam bisa dijual murah namun ukuran tetap besar. Peserta antusias bertanya dan praktek bersama. April 2011 yang indah untuk pengusaha dan calon juragan ayam samarinda. Sampai bertemu di even berikutnya.
08176456368
telegram praktisikulinerpangan
0 komentar