Yuyun Anwar , Semangat !!! menjelaskan kepada 300 an peserta workshop Menjadi Juragan Ayam Goreng Krispi : acara sedap mantap harian surya semakin marak . Aneka teknik coating ayam goreng anti copot dijelaskan, cara membuat lapisan ayam yang tebal tapi tetap renyah....kriuk kriuk.....Teknik Marinasi dibuka habis habis di acara workshop untuk memperkenal cara agar ayam goreng bumbu meresap sampai ke daging, ayam lembab "juicy" dan tidak mengering. Yuyun sengaja membawa teknologi yang sering digunakan resto internasional yang menghasilkan ayam empuk berbumbu dan tidak "kisut" alias kering.
08176456368
telegram praktisikulinerpangan
0 komentar